Gołąbki bez zawijania jako zapiekanka

Kiedy wieczorem spytałam M. co następnego dnia chce na obiad odpowiedział prosto gołąbki bez zawijania, ale że ryż ugotowałam na sypko to zrobiłam z niego zapiekankę.
Składniki:
- 2 woreczki ryżu
- 35 dag mielonej łopatki wieprzowej
- 2 cebule
- kilka liści kapusty pekińskiej
- tarty ser żółty
Sos:
- pasta z chilli
- koncentrat pomidorowy
- kostka rosołowa.
Sposób przygotowania:
1.Ryż ugotować al dente. Wystudzić.
2.Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć. Wystudzić.
3.Pokroić kapustę w paski.
4.Wymieszać i doprawić.
5. Na patelnię po cebuli wlać około 1,5 szklanki wody, wrzuć kostkę rosołową i rozpuść ją.
6.Dodaj pastę z chilli i koncentrat pomidorowy mieszając na patelni.
7. Wymieszany "farsz" ułóż w naczyniu żaroodpornym, zalej sosem i posyp startym serem.
Czas pieczenia zależny jest od piekarnika. U mnie była to godzina w około 200*C.

Początek

Na tym blogu publikować będę moje próby gotowania wraz ze zdjęciami. Mam nadzieję, że będzie wam się podobać.